El auténtico Pan europeo de Hackl pa
Nuestra ambiciosa meta es proponer una nueva manera de producir & disfrutar Pan. Inspirado en la antigua manera del pan natural europeo, donde hornear Pan sigue siendo un oficio admirado & respetado. Donde Pan es consumido diaro con la misma distinción que lo es el buen Vino y Quesos finos.
Introducimos esta tradición del viejo Continente en México y la combinamos delicadamente con solo los mejores y naturales ingredientes. Dejamos tiempo a la masa, la fermentamos lentamente & la cuidamos hasta hornear en un auténtico Horno de Leña para ofrecerle un producto saludable, delicado y elegante - en cual se une el trabajo honesto con la tradición y el arte.
ingredientes 100% naturales
Desde 3000 años pan se crea de los
ingredientes más naturales y nunca fue necesario agregar
químicos, mejorantes y colorantes - y tampoco lo es hoy
en día para nosotros.
Hackl pa usa solamente harina, agua, sal y levadura. Si
de panes de levadura salvaje se trata - ni siquiera contienen
levadura comercial.
En panes de sabor pueden encontrarse ingredientes adicionales
como: nueces, quesos, verduras, hierbas, carnes frías,...
Todos los ingredientes deben ser productos familiares y conocidos.
Ingredientes con números y nombres imposibles de pronunciar
no tienen nada que ver con un alimento saludable.
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